在宁波市江北东莱现代农业专业合作社的2.5亩温室大棚,一排排栽培槽悬在半空,翠绿的瓜藤顺着吊绳向上攀爬,一个个圆润饱满的甜瓜“住”在空中,长势喜人。黄金甜宝、花美43、墨玉6号等十余个薄皮甜瓜品种正在同台“竞技”。
这是江北东莱合作社与宁波市农业科学研究院合作开展的甜瓜工厂化基质栽培关键技术研究项目现场。与传统的土里种瓜不同,这些甜瓜的根系生长在特制基质中,瓜藤被高高吊起,果实悬在空中。
“今年我们引进了12个薄皮甜瓜品种,开展夏秋季基质栽培适应性试验,筛选适合宁波地区夏秋季种植的品种。”宁波市农科院高级农艺师、宁波大龙农业科技有限公司科技副总马二磊介绍。经过一季的栽培观察,团队已初步筛选出四至五种表现优异的品种,明年将继续进行栽培试验。
马二磊透露了筛选思路:“我们会挑选四五个不同形状和花色的甜瓜品种,组合成精品甜瓜礼盒,方便农户销售。”目前来看,黄皮梨瓜品种黄金甜宝和花皮梨瓜品种花美43表现为软糯香甜,灰皮越瓜品种白美63、花皮越瓜品种鲜脆1号、墨绿皮越瓜品种墨玉6号表现为脆甜多汁、口齿留香,是比较有推广潜力的甜瓜品种。
基质栽培甜瓜的优势,不在产量上,而在季节和轮作上。数据显示,基质栽培与地栽甜瓜产量均在2000公斤/亩左右,但基质栽培突破了传统地栽的“天花板”。
地栽甜瓜一般五六月上市,七八月高温致使地面温度过高,匍匐在地的甜瓜无法正常生长。而基质栽培将瓜藤吊在空中,避免了高温灼伤,夏季照样能种瓜。
宁波地区夏秋季台风增多、强对流天气频发,农田内涝时有发生。地栽甜瓜根系极易因涝缺氧受损,基质栽培则完全不受困扰。此外,甜瓜种植需要经常轮作换土,基质栽培让轮作变得轻而易举。加上定时定量的精准水肥供给,用水用肥量大幅减少,真正实现节水节肥、绿色高效。
这并非单一作物的“独角戏”。项目团队同时开展了番茄冬春季基质栽培试验,引进4个以上番茄品种,筛选适合冬春季种植的品种,并比较不同营养液配方的效果。
在此基础上,团队正着力建立番茄-甜瓜工厂化基质栽培轮作模式——合理调节两种作物的播种、定植和采收时间,让番茄“唱罢”甜瓜“登场”。番茄和甜瓜都属于高附加值经济作物,这一轮作模式此前尚未在生产中应用,市场前景广阔。
“项目的实施对提升种植效益、提高复种指数、促进番茄和甜瓜产业可持续发展具有重要意义。”马二磊表示。下一步,团队将借助科技副总平台,赋能企业技术协作攻关,在企业建立示范基地,并在番茄主产区开展这一轮作模式的示范推广工作。